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Era lo chef della "Taverna dal Barton"

Choc a Grignasco, morto lo chef Ilario Bertone

L'uomo fulminato da un infarto questa mattina: aveva 58 anni
Articolo pubblicato il 28-12-2015 alle ore 15:16:53
Choc a Grignasco, morto lo chef Ilario Bertone 3
Ilario Bertone

E' morto questa mattina a Grignasco Ilario Bertone, 58 anni, fulminato da un infarto che non gli ha lasciato scampo. Era a casa sua quando la crisi lo ha colpito: inutile l'intervento del 118.

Bertone era uno degli chef più pretigiosi della zona: aveva girato il mondo (la moglie, dell'isola di Madera, l'aveva conosciuta appunto in uno dei suoi tanti lavori all'estero), e in paese aveva aperto da poco la "Taverna dal Berton", locale piccolo ma di grande qualità. Molto conosciuta anche la figlia, che tra l'altro è stata una delle artefici del video "La Grignasco impazzita".

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