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Ilario Bertone è stato stroncato da un infarto lunedì mattina

Grignasco, domani pomeriggio l'addio allo chef

Era un cuoco che aveva lavorato molto tempo all'estero
Articolo pubblicato il 30-12-2015 alle ore 09:39:22
Grignasco, domani pomeriggio l'addio allo chef 3
Ilario Bertone

Sarà celebrato domani pomeriggio alle 15 nella chiesa di Bovagliano di Grignasco il funerale di Ilario Bertone, 58 anni, noto chef e titolare della "Taverna dal Barton". L'uomo è morto improvvisamente lunedì mattina, stroncato da una crisi cardiaca che non gli ha lasciato scampo. E' stata la moglia Ana Maria ad avvisare il 118, ma nemmeno i medici sono riusciti a rianimare l'uomo.

Cuoco professionista, Bertone aveva lavorato molto all'estero (la stessa moglie Ana Maria, di origini portoghesi, era stata conosciuta fuori Italia). Solo di recente aveva deciso di aprire una propria attività a Grignasco, puntando sulla qualità della propria cucina. Oltre alla moglie, lascia la figlia Stefi con Nicolò, la sorella Viviana e il fratello Oliviero con le rispettive famiglie.

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