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Nelle colline novaresi non si pensa solo al vino, ma anche alla nocciola

Avviato un progetto per ottenere il riconoscimento del marchio Igp
Articolo pubblicato il 30-05-2016 alle ore 16:26:25
Foto di repertorio
Foto di repertorio

Non c'è soltanto il vino sulle colline novaresi, a Fara ora si punta a ottenere il marchio Igp per la nocciola. L'iniziativa è partita da alcuni privati, ma è il Comune che ha deciso di farsi portavoce. Nell'ultimo consiglio comunale è stato votato un documento per avviare le procedure necessarie per l’adesione del Comune di Fara Novarese al Consorzio Tutela Nocciola Piemonte, con sede Bossolasco (Cuneo) e l’inserimento del territorio di questo Comune nel disciplinare di produzione della denominazione “Nocciola del Piemonte/Nocciola Piemonte.

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